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La versatilidad de los colorantes en polvo radica en su doble posibilidad de uso. Aplicados directamente, en seco, los colorantes en polvo permiten añadir matices de color en flores de fondant, bombones y un sinfín de preparaciones. Pero también pueden aplicarse en húmedo, diluyéndolos en Alcohol Rejuvenator Spirit o en alguna bebida de alcohol blanco como vodka, anís o ron blanco. Es tan fácil como coger un pincel y ponerse manos a la obra.
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Inma Moreno
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